Ugnstemperatur: 200C
2 ägg
2 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl hett vatten
1 dl potatismjöl
Beroende på hur stor formen är som jag använder så brukar jag göra 1 1/2 eller 2 satser.
Smörj och ev bröa en rund slät form, ca 20 cm i diameter. Vispa ägg och socker poröst. Blanda samman båda mjölsorterna och bakpulver. Rör ner blandningen och tillsätt vatten. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
No comments:
Post a Comment